Sản Vật An Giang

Hấp dẫn với gà hấp lá trúc vô cùng bổ dưỡng

Khi gà hấp chín thì dọn ra dĩa, rắc chút lá trúc xắt chỉ lên trên. Dọn lèm dĩa bắp chuối bào, Nếu như Kon Tum có món Gà nướng Kon Plong trứ danh thì An Giang cũng có món Gà hấp lá trúc cũng nổi tiếng không kém. Có thể nói đây là món

Mắm Châu Đốc – gắn liền với quê hương An Giang

Cuối cùng là công đoạn chao mắm với đường thốt nốt – loại đường ngọt thanh có vị béo đặc sản An Giang Mắm Châu Đốc là đặc sản mắm nổi tiếng nhất miền Tây Nam Bộ, từ lâu đã trở thành niềm tự hào của An Giang. Món mắm đặc sản An Giang gắn

Bong Bóng Cá, sản vật hiếm , giá rẻ

Không nên mua tích trữ bong bóng cá nếu không có biện pháp bảo quản an toàn, vì loại đặc sản này rất dễ bị mốc Bong Bóng Cá là phần cơ thể của các loại cá phổ biến như cá ba sa, cá chẽm, cá lạc, cá đường .v.v..dùng để chế biến các món

Đường thốt nốt – Sản vật An Giang nổi tiếng

Ngày qua ngày, người nông dân đem ống tre hứng nước thốt nốt về uống, ông cũng không quên kêu gọi bà con trong làng cùng đi. Đường thốt nốt – đặc sản An Giang trứ danh được làm từ mật nước của cây thốt nốt, một cây trồng phổ biến vùng Thất Sơn. Đường

Vị ngon của khô cá lóc vô cùng đặt biệt, thơm ngon

Không để bị thấm nước mưa (nếu bị thấm tốt nhất cho ngay vào tủ mát, dùng ngay trong vòng 1-2 ngày Khô cá lóc rất được người miền Tây ưa chuộng. Ở xứ sở của rượu, dân nhậu dường như không khi nào bỏ qua món khô cá lóc đặc sản trên bàn nhậu